По информации газеты «Известия», начать их Роспотребнадзор готов уже с 23 января.

Дело в том, что ведомство получило право являться в рестораны, магазины и на предприятия пищевой промышленности без предупреждения. Санинспекция сможет не оповещать о своем визите, если он касается качества и безопасности продуктов питания. Ранее закон требовал предупреждать не менее чем за сутки. Как отмечают в ведомстве, это не давало результатов, так как нарушители успевали замести следы, уволить задним числом или отправить в отпуск всех ответственных за качество товаров или услуг.
Отметим, что после вступления в силу нового закона основанием для проведения Роспотребнадзором внеплановой проверки может стать, например, жалоба потребителей. Также они могут проводиться по истечении срока исполнения ранее выданного предписания об устранении тех или иных нарушений или по требованию прокурора.