Как пишет газета «Известия», депутат Госдумы от КПРФ Вадим Соловьев предлагает установить соответствующий лимит.

Так, не имеющие национальной специализации рестораны, по его идее, будут обязаны сформировать свое меню на 50% из блюд традиционной русской кухни. По мнению депутата, это должно привести к возрождению и развитию гастрономических традиций России и поспособствовать привлечению туристов.
Как отметил Соловьев, сегодня иностранцы, желающие попробовать русскую кухню, могут быть неприятно удивлены – даже около Кремля им гораздо легче найти американский фастфуд, блюда итальянской или японской кухни, чем русской. Это, по мнению депутата, отрицательно сказывается на престиже страны.
В качестве примера поддержки местных традиций «Известия» приводят Белоруссию, где недавно минские власти обязали все точки общественного питания, кроме специализированных национальных, иметь в своем меню страницу блюд белорусской кухни.