Об этом сообщает «РБК» со ссылкой на данные ООО «ПроЗерно».

По их информации, на минувшей неделе цены на рисовую крупу взлетели сразу на 3,5 тысячи рублей – до 39 с лишним тысяч за тонну. При этом за неделю до этого рис подорожал всего на 100 рублей.
Заместитель гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка Ирина Глазунова пояснила подорожание тем, что в России почти завершилась переработка риса-сырца урожая прошлого года. Также в минувшем и текущем годах увеличился экспорт этой крупы. Кроме того, она отметила влияние международных факторов — роста цен на тайский рис. По мнению Глазуновой, цены на продукт стабилизируются с появлением нового урожая.