Как пишет газета «Коммерсант», документ подготовлен по поручению президента.

Возвращения обязательного ГОСТа не предполагается. Планируется создать единую информационную систему отслеживания движения продовольственных товаров — от компонентов до готовой продукции. А также ввести обязательную госрегистрацию основных видов пищевых добавок, ароматизаторов и заквасок. Они постепенно появляются на рынке не только из генно-модифицированного сырья, но и с применением нанотехнологий, отмечают в Роспотребнадзоре.