К такому выводу пришли специалисты Красноярскстата.

В преддверии масленичной недели они проанализировали, как за год изменились цены на основные ингредиенты главного блюда Масленицы – блинов.
Выяснилось, что, по официальным данным, в сравнении с январем 2016 года стоимость сахара, куриных яиц и подсолнечного масла ненамного уменьшилась. А вот цены на сливочное масло, молоко и пшеничную муку, напротив, выросли. И, если для муки подорожание было небольшим, то для масла оно составило 23 процента.
Добавим, что Масленица начнется уже на следующей неделе, в 2017м ее празднуют с 20 по 26 февраля.