13 апр 2017 в 16:17
Под видом «Докторской» колбасы в Красноярске продают фальсификат
К такому выводу пришли эксперты Центра стандартизации и метрологии.
В красноярских магазинах было приобретено 15 образцов колбасы, проверялся их состав, вкусовые свойства и физико-химические показатели – массовые доли жира, белка и общего фосфора. В итоге по-настоящему «Докторской» оказались только 2 товара, рассказала специалист Центра Надежда Воронкина:
Добавим, что узнать, какие образцы колбасы не прошли проверку, можно на Центра стандартизации и метрологии.
В красноярских магазинах было приобретено 15 образцов колбасы, проверялся их состав, вкусовые свойства и физико-химические показатели – массовые доли жира, белка и общего фосфора. В итоге по-настоящему «Докторской» оказались только 2 товара, рассказала специалист Центра Надежда Воронкина:
Добавим, что узнать, какие образцы колбасы не прошли проверку, можно на Центра стандартизации и метрологии.
