02 сен 2020 в 18:05
Оборот красноярского общепита упал наполовину
Такие данные приводит Красноярскстат.
В первом квартале года общий оборот кафе, ресторанов, баров и столовых каждый месяц достигал 2,5 миллиарда рублей. Но в конце марта заведения закрыли из-за пандемии коронавируса, и им пришлось зарабатывать только на доставке, либо на летних террасах. Тогда выручка уменьшилась в два раза. Напомним, что обслуживать клиентов в основных залах ресторанов в крае разрешили с 28 августа.
В первом квартале года общий оборот кафе, ресторанов, баров и столовых каждый месяц достигал 2,5 миллиарда рублей. Но в конце марта заведения закрыли из-за пандемии коронавируса, и им пришлось зарабатывать только на доставке, либо на летних террасах. Тогда выручка уменьшилась в два раза. Напомним, что обслуживать клиентов в основных залах ресторанов в крае разрешили с 28 августа.