В Красноярске работают кулинарные лаборатории для детей в детских садах и школах.

В Красноярске работают кулинарные лаборатории для детей в детских садах и школах. В детском саду №92 дети учатся приготовлению блюд и основам здорового питания. Повар из столовой приходит на занятия и проводит уроки кулинарии для детей. Дети узнают полезные свойства продуктов и готовят блюда самостоятельно. В школе №155 реализуется проект «Правильное питание - залог здоровья», часть федеральной программы «Укрепление общественного здоровья». Ученики 6 «Е» собирают потребительскую корзину из полезных продуктов и готовят греческий салат. В школьных и детсадовских столовых повара формируют систему питания с учетом калорийности и полезности блюд. Рациональное питание является залогом здорового развития детей, и образовательные проекты помогают в этом. Напомним, что с начала учебного года в красноярских школах запустили новый проект «Рациональное и здоровое питание», где каждое учреждение представляет свой индивидуальный проект о сбалансированном рационе и столовом этикете.