Специалисты Россельхознадзора обнаружили фальсифицированные рыбные консервы в Красноярском крае. Производители использовали рыбу иного биологического вида в качестве сырья для производства консервов

Специалисты Россельхознадзора обнаружили фальсифицированные рыбные консервы в Красноярском крае. Производители использовали рыбу иного биологического вида в качестве сырья для производства консервов. На этикетках продукции указывался биологический вид рыбы, не входящий в сырье для изготовления. Законодательство РФ требует прослеживаемости продукции для ее оборота и уничтожения. Управлением Россельхознадзора были объявлены предостережения о недопустимости нарушения законодательства. В январе 2024 года крупная торговая компания уничтожила 5318 штук консервов указанных производителей. Уничтожение проходило на специализированном предприятии под контролем учреждения ветеринарии.