Основным ингредиентом стали молодые еловые иголки.

Напиток начали варить ещё весной на основе рецепта пива викингов. В древности в него добавляли ель и сосну из-за большого содержания в них витаминов «В» и «С». Сейчас все 800 приготовленных бутылок рождественского пива уже раскупили. Каждая из них стоила около 16 евро.