08 окт 2025 в 20:05
Красноярские учёные создали биопластик из отходов рыбы с помощью уникальных бактерий
Результатами нового исследования поделились специалисты Красноярского научного центра Сибирского отделения Российской академии наук
Результатами нового исследования поделились специалисты Красноярского научного центра Сибирского отделения Российской академии наук, сообщают "Горновости". Они рассказали, что выделили из почвы в окрестностях Красноярска бактерии, уникальные тем, что в процессе жизнедеятельности они накапливают внутри полигидроксиалканоаты – ценный биоразлагаемый полимер, аналог полипропилена. При этом с точки зрения питания данные бактерии очень неприхотливы – могут потреблять жиры из отходов рыбного производства.Как пояснили в Институте биофизики, который и занимался данным проектом, бактерии эффективно перерабатывают более 80 процентов жира, выделенного из отходов кильки и скумбрии, и производят до 70 процентов (от общей массы бактерии) биоразлагаемого пластика. Это лучший результат из тех, что были ранее известны науке. Попросту рекорд. Кроме того, специалисты выяснили, как управлять свойствами получаемого материала. Добавляя в питательную среду различные вещества, они «заставили» бактерии производить разные виды пластика: от высококристалличных термопластов до эластичных резиноподобных полимеров. Это расширяет потенциальную сферу применения конечного продукта. В институте уверены, что получение биопластика из отходов — одно из перспективных направлений в борьбе с загрязнением планеты. Оно решает сразу две проблемы: снижает уровень загрязнения окружающей среды и даёт «зелёную» альтернативу традиционному пластику. По результатам исследования учёные получили патент на изобретение.
Результатами нового исследования поделились специалисты Красноярского научного центра Сибирского отделения Российской академии наук, сообщают "Горновости". Они рассказали, что выделили из почвы в окрестностях Красноярска бактерии, уникальные тем, что в процессе жизнедеятельности они накапливают внутри полигидроксиалканоаты – ценный биоразлагаемый полимер, аналог полипропилена. При этом с точки зрения питания данные бактерии очень неприхотливы – могут потреблять жиры из отходов рыбного производства.Как пояснили в Институте биофизики, который и занимался данным проектом, бактерии эффективно перерабатывают более 80 процентов жира, выделенного из отходов кильки и скумбрии, и производят до 70 процентов (от общей массы бактерии) биоразлагаемого пластика. Это лучший результат из тех, что были ранее известны науке. Попросту рекорд. Кроме того, специалисты выяснили, как управлять свойствами получаемого материала. Добавляя в питательную среду различные вещества, они «заставили» бактерии производить разные виды пластика: от высококристалличных термопластов до эластичных резиноподобных полимеров. Это расширяет потенциальную сферу применения конечного продукта. В институте уверены, что получение биопластика из отходов — одно из перспективных направлений в борьбе с загрязнением планеты. Оно решает сразу две проблемы: снижает уровень загрязнения окружающей среды и даёт «зелёную» альтернативу традиционному пластику. По результатам исследования учёные получили патент на изобретение.
